fbpx

2007世界最佳品 酒师

sommelier escanção andreas larsson

酒师 安德烈. 拉尔森给他的分数

2007世界最好的品 酒师, 盲目品尝我们的香槟系列, 并为我们写下他的笔记


BRUT MILLÉSIME 2012: 92/100

年轻的稻草色鲜艳,带有生动的慕丝。 鼻子纯净明亮,带有白垩感,淡淡的核果,柠檬草,成熟的柑橘和奶油蛋卷。 口感明亮,纯净,致密,清新宜人,散发出和谐的气息,但清爽宜人,果味纯正,优雅的果实等待进一步成熟。


BRUT TRADITION: 90/100

浅金色与铜色调和年轻的 mousseux。纯净的鼻子, 成熟梨, 李子, 红色莓果和柑橘笔记与一些酒糟或 autolys。良好的抓地力, 中等重量与精细提取物, 新鲜的酸度和平衡的摩丝, 慷慨的水果, 而比比诺/深色水果味道适中的剂量和良好的长度。


BRUT ROSÉ: 87/100

较暗的桃红颜色与年轻的泡沫摩丝。强烈和果味的鼻子, 感觉像一个桃红 de saignée 与粉碎樱桃, 草莓和李子的音符。口感柔软、丰满、奶油饱满, 果香圆润, 酸度适中, 有中等至长的果味。大方的风格享受年轻。


BRUT BLANC DE BLANCS: 89/100

明亮的苍白透明的颜色与年轻的 mousseux。鼻子显示白色的花朵, 柑橘和苍白的水果与一些自溶的笔记。淡淡的口感和新鲜感, 当然是用年轻但平衡的摩丝和谨慎的水果驱动的。一种清新葡萄酒的风格。


BRUT MILLÉSIME 2010: 90/100

明亮的金色与相当精细的气泡。鼻子显示成熟的水果, 而比比诺/深色水果与李子, 樱桃, 覆盆子和一些姜饼香料。口感丰富, 新鲜, 有年轻但成熟的水果, 一些坚果的音符, 温和的奶油中腭和明亮的新鲜度在完成, 良好的长度, 仍然年轻, 有良好的潜力, 以进一步发展。